Ejemplares digitales
0
44 años
Editada ininterrumpidamente desde 1979.
Bimestral
Publicación bimestral.
Información útil
Información técnica y de aplicación práctica para los fabricantes/procesadores del sector alimentario.
Secciones
Novedades, nuevos productos, notas del sector, eventos de la industria.
Perfil de lectores
Directores, gerentes generales, propietarios, gerentes de áreas de producción, control de calidad, aseguramiento de calidad, innovación y desarrollo, nuevos productos, compras, planta, mercadotecnia, y todos los profesionales del ramo alimentario involucrados en el procesamiento de alimentos.
Anuncios
Se promocionan empresas proveedoras y fabricantes involucradas en los sectores de bebidas, cárnicos, lácteos, panificación, botanas, confitería, empaque, equipos de proceso entre otros.
