Yosoy, la marca de bebidas vegetales sin aditivos elaboradas con agua del Parc Natural del Montseny, ha creado una bebida de avena creada especialmente para disfrutar con café, Yosoy Avena Barista.
Según informa Yosoy a través de un comunicado, esta bebida vegetal “proporciona el extra de cuerpo y espuma necesarios para elaborar un ‘latte art'”.
El equipo de investigación de Yosoy ha trabajado para conseguir una bebida de avena de sabor natural que “no se corte ni ocasione grumos al mezclarse con el café”, un efecto común en la bebida vegetal, que es totalmente inocuo pero que desmerece el disfrute de la bebida por su textura en boca.
Yosoy Avena Barista no contiene azúcares añadidos ni tampoco contiene ningún tipo de aditivo y, según la firma, además incorpora calcio y es baja en grasas saturadas.
Fundada en 1991, Yosoy es la marca pionera y líder en bebidas vegetales en España, de la empresa Liquats Vegetals, y actualmente exporta sus productos a más de 25 países.
Sus bebidas a base de avena, arroz, almendras o soja y agua del Parque Natural del Montseny son 100 % vegetales, sin aditivos, y en su catálogo incluye sabores de almendras, arroz, arroz + avellanas, arroz + coco, avena, avena + nueces, avena calcio, chocoavena y soja.
Además, existe una gama ecológica formada por las variedades de avena, avena calcio, arroz, y soja de cultivo ecológico.
Fuente: EFE
