La feria permanente del Ministerio de la Industria Alimentaria de Cuba (MINAL), fue inaugurada el pasado viernes 10 de febrero en La Habana, y hasta el 27 de agosto presentará al público una variedad de productos de suma importancia para la economía y la población de la isla.
Nora Yong Mena, directora de Relaciones Internacionales y de Comunicación del MINAL, expresó en la apertura de los pabellones de Alimentaria y Pesca, en el recinto ferial de EXPOCUBA, que los visitantes podrán apreciar el quehacer productivo, de servicio, científico e investigativo del sector.
Señaló que conocerán, además, sus programas priorizados en la rama pesquera, la industrialización de renglones agropecuarios, bebidas alcohólicas como cervezas, refrescos, molinería, harina y derivados, cuyos planes asumen 94 entidades pertenecientes al Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria (GEIA) y sus tres divisiones.
La directiva informó que con el compromiso de lograr una eficiente gestión, efectuarán una muestra de los principales renglones de las empresas mixtas del MINAL, las corporaciones y las sociedades mercantiles totalmente cubanas.
Raisner Ramos Vanega, director de Balance y Entrega del GEIA, declaró que este Grupo promueve el rescate de productos tradicionales, y anunció que a partir de la semana pasada se comercializarían nuevos surtidos en 15 panaderías especializadas de la capital.
Agregó que se labora en la fabricación de cárnicos enlatados y en cambios de formatos de algunos alimentos, y subrayó que la Empresa Productora de Alimentos introduce ventas en moneda nacional.
La feria de Alimentaria y Pesca estará abierta al público de miércoles a domingo, en los horarios de 10:00 a 18:00 horas.
El MINAL posee 108 empresas y 11 Asociaciones Económicas Internacionales, entre todas abarcan 24 actividades para la transformación de las materias primas y obtención de alimentos derivados; en tanto, su Sistema Empresarial es dirigido por las corporaciones Alimentaria S.A. (CORALSA), CubaRon S.A. y GEIA.
Fuente: ACN (vía Radio Cadena Agramonte)