Los principales destinos de últimos 12 meses fueron Brasil, Argelia y China.
En el acumulado de los once meses de 2022, los productos lácteos exportados mantienen una diferencia favorable en la facturación del 23%, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
A noviembre la facturación fue de US$ 847.6 millones, 23% más que en igual período de 2021.
El producto más exportado sigue siendo la leche en polvo entera con US$ 509.2 millones (10% más que en 2021). En noviembre este producto representó ingresos por US$ 52.3 millones.
La leche en polvo descremada fue el que más creció en comparación con 2021, un 106%, totalizando ingresos por US$ 87.8 millones. En noviembre fueron 6.2 millones.
Los quesos en el año, suman US$ 102.9 millones (7% más), se trata del segundo producto más exportado en el año; en noviembre los US$ 10.7 millones también lo colocan en el segundo lugar, pero lejos de la leche en polvo entera.
La manteca fue el que más creció en el acumulado anual, generando ingresos por US$ 85.9 millones (99% más que en 2021). En noviembre las importaciones fueron de US$ 7,9 millones.
Exportaciones en volumen
Analizadas las exportaciones lácteas en volumen, la leche en polvo descremada tuvo, en el acumulado anual, un incremento del 62%, sumando 23.153 toneladas.
La manteca creció 51% con 15,817 toneladas.
Bajó, en volumen, la leche en polvo entera (-5%) y los quesos (-8%). El total exportado de la primera fueron 126,480 toneladas, y de los segundos 21,671 toneladas.
Precio al productor
En otro reporte, Inale informó que se remitieron, en el último año móvil (entre noviembre 2021 y octubre 2022) el total de 2,087 millones de litros, o sea -1% respecto a igual período anterior.
El precio al productor, ponderado entre noviembre 2021 y octubre 2022, fue de $ 17.0 / US$ 0.40, por lo que tuvo un crecimiento del 17% en peso como en dólares. Asimismo, el poder de compra aumentó 2%.
La leche destinada a la exportación en los últimos 12 meses (de diciembre 2021 a noviembre 2022). Fue de 1,546 millones de litros, 23% más que el período anterior.
Fuente: La Mañana (Uruguay)
