El parque Naucalli, Naucalpan será otra vez sede del Segundo Festival Cultural del Vino y el Queso con los mejores vinos de Guanajuato, Querétaro, Aguascalientes, Ensenada, Portugal, España, Chile y Argentina, además del pisco de Perú, los que podrán acompañar con quesos maduros y frescos franceses y mexicanos, paella, cortes de carne.
Luego de que el año pasado tuvo un rotundo éxito, ahora esperan una derrama de alrededor de 12 millones de pesos y una asistencia de 15 mil personas, ya que se podrá disfrutar también de las notas musicales de Los Beatles La Morsa, Antonio, el mejor imitador de Luis Miguel, Cuidado con el Perro, con covers de rock en inglés y español y una excelente violinista, entre otras actividades artísticas.
Desde el 26 de abril abrirá el festival de 11 a 19 horas y terminará el 28, anunció en conferencia de prensa la presidenta municipal de Naucalpan, quien dijo que se promueve el talento de artesanos y emprendedores naucalpenses y vecinos, y enfatizó que está dirigido a todo tipo de público.
“No se está invitando a un grupo selecto de personas, es para toda la población en general, toda la familia va a poder disfrutar, porque también hay conocimiento y la experiencia del vino y el queso y eso es cultura”. Aclararon que habrá vinos al alcance de todos los bolsillos, incluso por copa.
También podrán combinar sus bebidas con paella, cortes de carne, quesos preparados, en un ambiente familiar, pues para los más pequeños habrá un área infantil, pinta caritas y otras actividades previas al festejo del Día del Niño.
En cuanto a quesos, resaltaron la participación de productores de Atizapán de Zaragoza, los Santa Bárbara de Izcalli, Quesos Brito de Puebla, de Tlaxcala y France Pasion que ofrece los quesos maduros.
En el evento Perú será el país invitado, un referente de la gastronomía a nivel mundial, que también desplegará platillos del mar, así como el estado de Guanajuato, que se ha convertido en uno de los principales estados vitivinícolas de nuestro país.
Sobre el segundo Festival, el director de la Casa del Vino, Antonio Calvillo Ibarra, destacó que se está cumpliendo para lograr que este evento sea una tradición y oportunidad de acercar a la población todo el conocimiento que se desarrolla en torno de esta bebida, así como la gastronomía que la acompaña.
El representante del gobierno de Guanajuato, Luis Felipe Bravo Mena, anunció que ofrecerán más bodegas, gracias al éxito de la primera edición, para que productores y empresarios den a conocer sus vinos e incrementen sus ventas.
Agregó que el Segundo Festival Cultural del Vino y el Queso en Naucalpan, será el preámbulo para la realización de la «Semana del Vino» a celebrarse en la entidad guanajuatense, del 4 al 9 de junio.
Carlos Rossi Covarrubias, Ministro Cónsul General de Perú en México, ofreció el licor pisco, bebida derivada de la uva, que tiene sus orígenes en el siglo XV, principalmente del sur de Lima, la zona de Inca, Arequipa, entre otras y también su gastronomía de ceviches, con reconocimiento a nivel mundial.
El director del Parque Naucalli, Gerardo Ruiz Morell, destacó que la propuesta próxima es aún más emocionante que la pasada, pues estará pletórica de sabores auténticos, “el público se adentrará en un mundo de aromas y texturas, en que el vino y el queso se convierten en protagonistas indiscutibles”.
Fuente: Nuestra Zona
