PIROSIL® Sílicas Precipitadas
Glassven ofrece una amplia gama de sílicas precipitadas diseñadas para optimizar procesos en la industria alimentaria, nutracéutica y farmacéutica. PIROSIL® se utiliza como agente antiaglomerante, fluidificante, espesante, antiespumante, ayudante de proceso, encapsulante (carrier), estabilizante térmico, antiadherente y excipiente, aportando funcionalidad y eficiencia a las formulaciones.
Su versatilidad permite aplicaciones en productos como: azúcar, edulcorantes, bebidas instantáneas, sal de mesa, condimentos, lácteos, sabores, fragancias, pigmentos, harinas, mezclas alimenticias (salsas, gelatinas, repostería), proteínas en polvo, suplementos.
PIROSIL®: Soluciones avanzadas para la industria de Alimentos, Bebidas y Nutrición
Una de las funciones más destacadas de PIROSIL® es su capacidad para encapsular ingredientes líquidos, convirtiéndolos en polvos sueltos y fluidos. Esta característica es fundamental en la industria de sabores, fragancias y pigmentos.
Ventajas de la encapsulación:
- Mayor facilidad en pesaje, mezclado y dosificación.
- Protección contra oxidación, humedad y pérdida de aroma/color.
- Mejora la estabilidad y vida útil del ingrediente activo.
- Garantiza la homogeneidad en premezclas y formulaciones finales.
Aplicaciones comunes:
- Convertir esencias, sabores y fragancias líquidas en polvos estables.
- Incorporación de pigmentos y colorantes líquidos para productos alimentarios y nutracéuticos.
- Encapsulación de principios activos (API) en formulaciones farmacéuticas y suplementos.
Dosificación recomendada:
- Como antiaglomerante y fluidificante, hasta 2% en peso.
- Como encapsulante (carrier), entre un 20% y 50% en peso, según el grado de fluidez deseado.
Certificaciones y garantías
PIROSIL® cumple con los más altos estándares de calidad e inocuidad: FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, BPM, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, FDA, DMF, Kosher y Halal.
