16 empresas mexicanas del sector alimentario acudieron a la ciudad de Shanghái, China, para promover sus productos en la exhibición de innovación alimentaria más grande de Asia, conocida como SIAL China, que se realizó del 16 al 18 de mayo.
Aceite de aguacate, cacao, chía, chocolate, jarabe, miel, naranja, salsas picantes, tequila y toronja en almíbar, son algunos de los productos con los que las empresas mexicanas buscaron conquistar los paladares del continente asiático.
Este año, en el pabellón nacional coordinado por ProMéxico participaron las empresas: Aceitera Mevi, Ahuacatlan, Cacao Mejía, Casa Martínez, Comercializadora Chun Huas, Chia Growers, Chicza, Don Goyo, El Yucateco, Instantia, Kanté, Naturkost, Profrut, Terra Wealth Trader, Tequila Orendain y The Idea Company.
En la inauguración del pabellón nacional, la cónsul general de México en Shanghái, Lorena Larios, mencionó que la participación de nuestro país este año muestra el creciente interés de las empresas mexicanas por integrarse a la realidad comercial del mundo globalizado.
SIAL es la exhibición de innovación alimentaria más importante de Asia. Este año participaron 3,400 expositores de 67 países y se esperaba la vista de más de 160 mil personas.
En la actualidad China se encuentra viviendo un momento de crecimiento en importaciones. Debido al aumento de la clase media, se estima que para el 2030 el consumo privado aumentará en ese país debido al alto poder adquisitivo.
En 2017, el intercambio comercial entre México y China superó los 80,800 millones de dólares. China es el cuarto comprador más importante de productos mexicanos en el mundo. Empresas del sector alimentario, como Gruma y Grupo Bimbo, se han internacionalizado exitosamente en el país asiático.
Fuente: ProMéxico
