¿Te imaginas que una goma de mascar sea capaz de reducir el nivel de estrés que te generan tus actividades diarias? Pues esto ya es posible gracias a estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN).
Los estudiantes desarrollaron un chicle que contiene cafeína y ginseng, un antioxidante natural que combate la formación de radicales libres que causan el envejecimiento celular, además de ayudar a superar la fatiga.
El ginseng está en una menor cantidad a la recomendada por la norma oficial, pues una persona tendría que consumir al día 20 tabletas de la golosina para igualar la cantidad de cafeína que contiene una taza de café.
Lesly Figueroa Santos, Brenda Hernández Velasco y Mario López Luis, creadores del producto, señalaron que la goma de mascar se diseñó para ofrecer a la población un sustituto de la amplia variedad de energizantes que actualmente se comercializan.
El chicle se vuelve una opción saludable ante las bebidas con alto contenido de azúcares adicionadas con compuestos que producen efectos secundarios para la salud y que actualmente se venden.
Los alumnos de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) comentaron que el chicle Coffee Gin es apto para personas mayores de 18 años con alta demanda energética para desarrollar sus tareas sin generar riesgos de adicción ni reacciones adversas.
En comparación con otras golosinas, como las gomitas o chocolates, el chicle es un producto de confitería con alto nivel de consumo y su proceso de producción es muy económico.
Fuente: Reporte Índigo
