Algunos de los mejores cafés del mundo se producen en Costa Rica, y ciertamente la cultura del café en este país centroamericano ha trascendido la historia y esta bebida continúa siendo una de las favoritas en la actualidad. Ticos y personas de todo el mundo.
Cada año hay diferentes eventos y festivales donde el café cobra protagonismo, febrero ya tiene dos:
Viva el Festival del Café: El estadio nacional de La Sabana es el lugar elegido para este festival que se llevará a cabo los días 24 y 25 de febrero de 11 a.m. a 8 p.m. Más de 50 stands estarán disponibles con información sobre las diferentes marcas de café, productores, productos de café, cafés , productos gourmet, etc. El evento es también una actividad familiar con música en vivo, talleres y actividades culturales. También se llevarán a cabo dos competencias, el Campeonato Nacional de Baristas, donde se seleccionará un representante para representar al país en el campeonato mundial que se llevará a cabo en Holanda este año, y el Campeonato Nacional de Catadores de Café donde precisión, habilidad, velocidad y el conocimiento definirá quién representará a Costa Rica en el World Taster Championship en Dubai en septiembre.
Expocafé Tarrazu: Tarrazu Coffee Expo, se llevará a cabo del 16 al 18 de febrero en el Parque San Marcos en Tarrazu. Esta es la tercera edición de este evento donde 60 pequeñas y medianas empresas se dan cita para presentar sus productos, servicios y creatividad. En este evento estarán disponibles yogurt, dulces, ponche y pasteles preparados con café, así como productos artesanales y de belleza. También se ofrecerán recorridos a los visitantes para familiarizarse con el proceso de producción del café.
Fuente: Deporticos (Costa Rica)