El pasado 4 de diciembre, Bell Flavors & Fragrances realizó en su planta y oficinas de Guadalajara un evento especializado para presentar las tendencias de sabor y el comportamiento del consumidor que definirán la innovación en alimentos y bebidas en 2026. La sesión formó parte de Spark™, la plataforma global de la compañía enfocada en […]
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Sabores de México: la apuesta de Bell Flavors & Fragrances por la identidad cultural e innovación sensorial
En un mundo donde los consumidores exigen experiencias auténticas y memorables, los sabores naturales se han convertido en un terreno fértil para la innovación en alimentos y bebidas. De acuerdo con Future Market Insights, se espera que la demanda de estos insumos alcance los 8,030 millones de dólares en 2025, con una tasa de crecimiento […]
Disrupción y Sabor: Bell Flavors & Fragrances presenta Spark 2025, Innovación y Tendencias para el Futuro
En Bell, la pasión por la innovación se vive diariamente y se renueva cada año gracias a su plataforma Spark, en la cual un equipo especializado se dedica a identificar las tendencias más influyentes en la industria de alimentos y bebidas. Con el objetivo de inspirar y guiar el desarrollo de productos, Bell recientemente presentó […]
La industria de alimentos y bebidas, un sector que potencializa el paladar del consumidor
Con Cecilia Paredes, Director General de Bell Flavors & Fragrances de México La industria alimenticia se caracteriza por ser altamente dinámica, enfrentando desafíos constantes y aprovechando oportunidades para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores. En este escenario, el sector de desarrollo de sabores juega un papel fundamental no solo en la elaboración de productos […]
Cercanía e innovación, los pilares de las nuevas instalaciones de Bell en Polanco
Hablar de Bell Flavors & Fragrances es hablar de un reconocido proveedor global que aporta uno de los ingredientes clave para las marcas de nuestro sector hoy en día, personalizando los productos con una esencia única, y haciendo de cada proyecto una verdadera experiencia para los consumidores, cuidando además el crecimiento de las empresas de […]
Consumo consciente: Cuidando a la madre tierra
Autor: Essi Kurkisuo, Coordinadora de Mercadotecnia, Bell Flavors & Fragrances de México. El consumidor actual anhela vivir y consumir de una manera más consciente. Nuestros comportamientos diarios, así como las decisiones de consumo, reciclaje y eliminación de desechos tienen un impacto importante en nuestro entorno. Cuidar el medio ambiente, los especies y las personas ya […]
Innovación multisensorial: una tendencia en crecimiento
Ante el deseo de conocer nuevos lugares, de despejar la mente, y de volver a andar por un mundo lleno de libertad y posibilidades… la mente comienza a buscar otras fuentes de deleite e inspiración. Comienza a despertar el deseo y la curiosidad por descubrir nuevas experiencias culinarias a través de sabores, texturas, colores, conceptos […]
El nuevo consumidor post-pandemia: Insights para innovar
Autor: LMKT Karen Arlett Pérez Vázquez. Gerente de Mercadotecnia en Bell Flavors & Fragrances de México La pandemia ha sido un parteaguas en la vida de la gran mayoría de las personas alrededor del mundo. Ha revolucionado la manera en la que vivimos, convivimos y consumimos, y ha cambiado el pensamiento colectivo de la sociedad […]












