Prácticas de cultivo Las pasas de California requieren mucho trabajo desde su plantación inicial, pero los resultados son dulces. Se necesitan al menos tres años completos para producir una sola pasa, desde el momento en que se planta una vid hasta su primera cosecha. En una temporada típica durante los meses de diciembre y enero, […]
Las pasas de California son en su mayoría uvas secas del tipo varietal “Vitis vinifera” sin semillas naturales y normalmente se secan al sol, ya sea en bandejas de papel o secadas en la vid. Las pasas sin semillas naturales (secadas al sol) incluyen las Thompson sin semillas y otras variedades más nuevas como Selma […]
Las pasas son una opción rápida, fácil y portable para cubrir las necesidades de consumo de fruta.Los beneficios de estas pequeñas frutas ayudan a mantener un estilo de vida saludable. Las uvas pasa de California son: • Totalmente naturales• Libres de grasa y colesterol• Naturalmente bajas en sodio• Naturalmente dulces – sin azúcar añadida• Fuente […]
Las uvas pasa son una fuente preferida de sabor rico y dulce. Sólo se producen durante los meses de verano, aunque se utilizan durante todo el año. Las uvas pasas son una fuente rica y deliciosa de nutrición. Como vitaminas y minerales, incluyen hierro, calcio y fósforo. Y antioxidantes que combaten el cáncer. Los médicos […]
• Extiende la vida útil de productos de panificación• Endulza y da color a los productos naturales horneados• Relleno para caramelos duros y chocolates de molde• Controla la rotura de las galletas crocantes• Mantiene la humedad en pasteles de textura firme y galletas blandas• Agente ligante natural en barras de cereal• Jarabe natural para yogurts […]
Las Uvas Pasa de California son una buena fuente de inulina, un carbohidrato similar a la fibra natural que ayuda a mantener el colon saludable. El análisis del laboratorio independiente Medallion, un laboratorio conocido por su trabajo analítico para el etiquetado nutricional en los Estados Unidos, mostró que una porción estándar de 1/4 taza de […]
Rinde: 8 tazasPorciones: 32Tamaño de la porción: ¼ taza INGREDIENTES:1 ½ tazas de pasas doradas de California¼ de taza de tequila dorado2 naranjas1 mango; pelado, sin semillas y cortado en cubitos (alrededor de ¾ taza)1 ½ tazas de cebollines, cortados en rodajas de ¼ de pulgada1 ½ tazas de cilantro fresco picado1 pimiento rojo, cortado […]
Las Uvas Pasas de California son un producto limpio y de calidad garantizada de los Estados Unidos. Naturalmente Suaves.Los Empaquetadores de California Raisins escogen semillas naturalmente sin semilla cuando tienen un alto grado Brix entre 20 y 23 porciento de azúcar, al momento de su cosecha. Al secarse, las Uvas Pasass contienen azúcares naturales y […]
La industria de las Pasas de California ofrece una variedad de productos que son adecuados tanto para el consumo como para el uso industrial. La mayoría de los productos son de la variedad “Vitis vinifera” naturalmente sin semilla secada al sol, ya sea sobre bandejas de papel o sobre la vid. Las pasas naturales (secadas […]
En 1851 se cosechó cerca de San Diego la primer pasa de uva Moscatel para comercialización. Aun así, San Diego no era la zona ideal para cosechar pasas de uva ya que aunque cuenta con las condiciones ideales de luz solar, no hay suficiente agua para mantener grandes viñedos. Los agricultores se dirigieron al norte […]
Porciones: 8 INGREDIENTES: Corteza 1 ½ tazas de harina para todo uso¼ de taza de azúcar en polvo6 cucharadas de nueces picadas finamente1 cucharadita de sal½ taza de mantequilla con sabor a manteca vegetal *4 a 8 cucharadas de agua helada Relleno ½ taza de mantequilla derretida½ taza de azúcar morena clara½ taza de jarabe […]
• Esta fruta es un complemento saludable para la salud y el bienestar general.• Ayuda a reducir los antojos dulces.• Se puede consumir en cualquier lugar, en cualquier momento.• Contiene poderosos antioxidantes y nutrientes en cantidades concentradas.• Fortalece el organismo y las defensas naturales.• Ayuda a aumentar la resistencia a la fatiga, el estrés y […]
• Las pasas de California no solo incrementan sensaciones en la boca o realzan el color. Las pasas tienen aplicaciones de maneras que no imaginabas• Aglutinante. – La textura de las pasas de California y el bajo contenido de humedad ayudan a crear texturas masticables y aglutinante de ingredientes secos: optimo para productos horneados, barras […]
Las pasas de uva de California, la diminuta fruta que agrega un gran sabor al desayuno, el almuerzo, la cena y la merienda, también es un alimento apto para personas con diabetes. Ahora, una nueva investigación muestra que consumir esta fruta totalmente natural, secada al sol y sin azúcar agregada puede afectar positivamente los niveles […]
