Para los fanáticos del buen vino, del mezcal, del queso y de lo bien que se pueden llevar si los combinan en un buen ambiente, se llevará el Festival “Mezcal, queso y vino saben a Beso Divino” que sucederá en Tepoztlán, Morelos. La cita será los días 13 y 14 de noviembre. Aquí encontrarán expositores […]
La próxima Anuga, feria que se celebrará en Colonia (Alemania) del 9 al 13 de octubre, ofrecerá una panorámica de la oferta de productos ecológicos con la correspondiente certificación habitual en el mercado. En los últimos años, debido a la creciente concienciación en el campo de la salud y el medio ambiente, el tema de […]
“Hagamos realidad EL FUTURO QUE IMAGINAS” Ingredion presentó el Ingredion Business Congress (IBC), el evento virtual que conectó el expertise con las ideas más innovadoras en alimentos en donde se presentaron datos actuales y exclusivos que darán la pauta para innovar, con base en las tendencias del futuro de la alimentación. “Comprometidos con nuestro propósito […]
Alimentaria es un evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. Una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector. Alimentaria 2022 potenciará sus valores únicos y diferenciales: la internacionalización, innovación, gastronomía y especialización sectorial. La feria ofrecerá también una […]
IFEMA Madrid ha acogido durante dos días la oferta de casi 300 empresas de productos ecológicos en la feria Organic Food y Eco Living Iberia, grandes figuras del retail ecológico, así como propietarios de tiendas de productos naturales, compradores de supermercados, distribuidores y mayoristas se han mostrado muy contentos tras la celebración de esta segunda edición. Una feria […]
En una primicia mundial, la leche escolar ahora se suministra en vasos 100% sostenibles hechos de PET reciclado (r-PET) en el estado de Alta Austria. La innovación es cortesía de una colaboración entre los productores de leche para escuelas de Austria y tres empresas de la Alta Austria: PET-MAN, Greiner Packaging y Starlinger Viscotec. Este […]
La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, tendrá lugar del 5 al 7 de octubre de 2021 en Madrid. Organizada por IFEMA Madrid y Fepex, cerca de 1,200 empresas expositoras de 40 países estarán presentes en una cita que vuelve a dar vida a los eventos presenciales internacionales. La feria cuenta […]
El evento contará con 47,000 metros de exposición de productos como vinos, aceites, conservas o quesos. La Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad reunirá en 47,000 metros cuadrados de exposición vinos, aceites, conservas, quesos, chocolates, bebidas, ahumados, cereales y charcutería. Son algunos de los sectores que forman parte de la 34 edición del Salón […]
La industria global de los productos del mar está llamada a reunirse y generar nuevo negocio en la esperada 28a edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, que tendrá lugar del 26 al 28 de abril de 2022 en Fira Barcelona. La 28a edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global se convertirá en el mayor […]
Con el afán de seguir fortaleciendo los vínculos y consolidar negocios entre Europa y los países latinoamericanos, la Unión Europa y las Euro-cámaras organizarán la Expo Europa Virtual 2021. La finalidad de este gran foro comercial es abrir las puertas a un intercambio comercial más amplio para dar a conocer las oportunidades comerciales y las […]
Los vinos de la Denominación de Origen Protegida Cariñena han conseguido 12 medallas, siete de Oro y cinco de Plata, en la 29 cata de verano, Summer Tasting de este concurso que se ha celebrado recientemente en Alemania. En concreto, los catadores han otorgado la Medalla de Oro a cuatro vinos de Bodega San Valero: […]
La State Council Information Office (SCIO) celebró una conferencia de prensa en Pekín en la mañana del 7 de septiembre, en la que anunció que la Conferencia Internacional sobre Pérdida y Desperdicio de Alimentos, organizada por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, la Administración Nacional de Alimentos […]
En vista de los continuos brotes de COVID-19 en Tailandia, así como de la continua incertidumbre en cuanto a las restricciones de viajes y al calendario de una plena reapertura económica, los organizadores de Meat Pro Asia han decidido reprogramar la feria de sus fechas originales en enero de 2022 hasta el 8 al 10 […]
Cuando FACHPACK vuelva a abrir las puertas en el Centro de Exposiciones de Núremberg entre el 28 y el 30 de septiembre de 2021, se producirá el primer gran encuentro de la industria del envasado de los dos últimos años; un encuentro que todos llevamos mucho tiempo deseando que se produzca. Durante el período de […]
Lo vegetal se encuentra con la agricultura celular: dos planteamientos complementarios para un sistema alimentario sólido. El covid 19 ha puesto de manifiesto una vez más los puntos débiles y la fragilidad de las cadenas globales de abastecimiento de alimentos. Nos encontramos en el umbral de una de las más rápidas y exitosas modificaciones del […]
