En la nave de exposición se contará con un plano más grande y sofisticado, a fin de que, con el incremento de pasillos para respetar la sana distancia, no se pierda la escenografía de los expositores.
Eventos
ProSweets Cologne muestra nuevos horizontes para la transformación digital del sector de la confitería y los snacks
ProSweets Cologne sitúa soluciones innovadoras con las que las empresas del sector de la confitería y los artículos para picar pueden reaccionar adecuadamente en el punto de venta a la demanda de una gama de sabores cada vez más amplia.
Anuga y Thaifex-Anuga Asia aúnan sus fuerzas con propuestas híbridas
Estas propuestas digitales proporcionan un marco adicional tanto para las sinergias como para la expansión de los expositores.
Free From Food & Health Ingredients regresa a Barcelona en junio de 2022
La conciencia y las percepciones por los alimentos funcionales y libres de alimentos están creciendo positivamente.
Abierto el plazo para participar en los Premios Ecotrophelia España 2021
FIAB organiza este concurso con el objetivo de premiar la creación de productos innovadores en el ámbito educativo de alimentación y bebidas.
Calentando motores para la 3a edición del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria
A causa de la pandemia, la industria alimentaria ha tenido que adaptarse para poder seguir surtiendo de productos el mercado.
Los organizadores de ISM lanzarán feria de dulces y bocadillos en Japón
Los organizadores de ISM Cologne, la feria comercial más grande del mundo para dulces y bocadillos, están lanzando un nuevo evento en Japón el próximo año.
Fruit Attraction 2021: una edición ‘figital’
Fruit Attraction ha presentado su edición 2021, que tendrá lugar del 5 al 7 de octubre en el recinto ferial de Ifema.
ICEX y FIAB acuerdan una estrategia conjunta en la Fancy Food Show de EE UU
ICEX será el encargado de organizar el pabellón español en las distintas ediciones de la Summer Fancy Food, que en este 2021.
Modern Bakery Moscow: lanzamiento de la temporada de ferias comerciales 2021/2022 para la industria alimentaria mundial
Messe Frankfurt celebró con éxito su primera feria comercial en vivo en 2021 en Europa.
La organización de Fruit Attraction confía en el éxito de la feria presencial de este año
Los organizadores de Fruit Attraction, Ifema y Fepex, confían en que la edición de este año, que tendrá lugar de 5 al 7 de octubre, será un éxito ya que el sector “tiene ganas de feria presencial”, y a día de hoy “las sensaciones son buenas”. Así lo ha transmitido a los medios el director […]
Hispack y Alimentaria FoodTech marcarán el punto de inicio de la recuperación sectorial
Hispack y Alimentaria FoodTech supondrán un punto de inflexión para las industrias del envase y embalaje y del equipamiento, tecnología e ingredientes para la alimentación y las bebidas. Los salones volverán a coincidir del 19 al 22 de octubre de 2021, en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona para impulsar la actividad comercial, […]
Una barrita energética para deportistas con dátil, ganadora del concurso Innobiotec
DateGym, una barrita energética para deportistas de alto rendimiento, elaborada con dátil ilicitano, rica en creatina y aminoácidos, es la idea ganadora del concurso alimentario Innobiotec, dotado con 300 euros. Este certamen se enmarca dentro de la asignatura Biotecnología de los Alimentos Funcionales del Grado en Biotecnología de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. […]
Una nueva feria sobre innovación alimentaria reunirá 5,000 personas en Bilbao
La feria “Food 4 Future” (“Comida para el futuro”) nace con el objetivo de convertirse en un foro imprescindible para la industria alimentaria y su proceso de transformación, y en su primera edición prevé reunir a unas 5,000 personas en Bilbao del 15 al 17 de junio. La cita ha sido presentada al sector en […]
SDR inició cursos de catación y tostado de café
La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) cursos de capacitación en catación y tostado de café, con la finalidad de profesionalizar y estandarizar los procesos que aportan calidad a los granos en el tostado para venta del producto. A través de estos talleres, los cuales se impartirán en diversas sedes del estado para apoyar a las […]