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Madrid Fusión Alimentos de España

Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo, celebrará su 23ª edición de forma presencial con todos sus escenarios y feria expositiva en IFEMA MADRID del 27 al 29 de enero de 2025. La cumbre gastronómica más influyente del mundo contará con una importante apuesta experiencial para vivir en directo, con […]

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SIAL Paris, All4pack Emballage y Aimplas debaten sobre los desafíos de la economía circular

La responsable de desarrollo de negocio de packaging de Aimplas descubrió los desafíos y oportunidades de la economía circular en el envase agroalimentario. Por su parte, los directores de los salones All4Pack Emballage Paris y SIAL Paris, además de destacar todas las novedades de sus próximas ediciones en octubre y noviembre, mostraron la importancia de […]

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El Instituto Danone reconocerá los proyectos más destacados en nutrición y microbiota

Nutrición, metabolismo, microbiota… Son términos que hoy están cercanos a nosotros y que nos preocupan, y es que en los últimos años la investigación al respecto ha generado nuevos paradigmas sobre la importancia de alimentarnos adecuadamente y el funcionamiento de nuestro sistema digestivo, mismo que tiene relación con una infinidad de padecimientos más. Con esta […]

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Anticipación, la nueva clave en la industria alimentaria

A finales de junio, IESE celebró en Barcelona la 27ª edición del IESE Food & Beverage Industry Meeting, logrando un récord de asistentes nunca antes conseguido. Bajo el lema ‘En busca de la creación de valor: Innovar. Elevar. Inspirar’, el evento reunió a centenares de directivos de la industria alimentaria para profundizar en las complejas facetas de la […]

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ICE Europe 2025: innovación, sostenibilidad y oportunidades en la industria del converting

ICE Europe 2025, el evento más importante de la industria del converting, se celebrará del 11 al 13 de marzo de 2025 en Múnich. Tras un incremento del 30% en el número de visitantes en la edición anterior, la 14ª Exposición Internacional de Converting promete presentar soluciones innovadoras y personalizadas en productos y procesos, oportunidades de […]

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All4pack: la circularidad en el corazón de la industria del envase y embalaje

Ante los grandes retos económicos, tecnológicos, medioambientales y normativos, el sector del embalaje y la intralogística está experimentando profundas transformaciones. En este contexto, All4pack Emballage Paris se posiciona como el think tank, permitiendo a los expertos y profesionales del sector comprender la realidad del mercado del mañana. All4pack Emballage Paris ha imaginado este año All4pack Circularity, un […]

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Anuga apuesta por la proteína alternativa con un nuevo espacio

Ante el creciente interés mundial por la proteína vegetal y las basadas en insectos, innovadores procesos tecnológicos o la carne cultivada, Anuga, la feria de la alimentación de Colonia, va a contar en su próxima edición con el nuevo segmento Anuga Alternatives, donde se expondrán las novedades de este sector que crece imparable en todo el mundo. La feria ha […]

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Madrid Food Innovation Hub celebra su tercer Startup Day

Madrid Food Innovation Hub, el vivero de empresas del sector de la alimentación, ha celebrado su tercer Startup Day, una cita anual ineludible, en la que los emprendedores del centro presentan sus innovadoras soluciones y conectan con inversores, industria y potenciales clientes. En la jornada ha estado presente Ángel Niño, concejal delegado de Innovación y Emprendimiento […]

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ftalks: The Food Changemakers Summit consolida a España como punto de referencia en Europa para definir el futuro de la industria alimentaria

La sexta edición de ftalks: The Food Changemakers Summit, que se celebró el 18 y 19 de junio en Valencia, reunió a más de 600 asistentes que escucharon a más de 100 voces líderes internacionales en distintos ámbitos de la alimentación en un extenso programa de conferencias y mesas redondas. La completa agenda del evento, consolidado […]

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FIAB celebra el placer de alimentarse a través de los cinco sentidos en su XI Food&Drink Summit

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró su evento de referencia del sector de alimentación y bebidas, el XI Food&Drink Summit. Bajo el lema ‘Con los cinco sentidos’, FIAB reunió a representantes del sector, directivos y miembros de la administración para celebrar el placer de alimentarse. El XI Food&Drink Summit estuvo […]