Nutrientes como la taurina, el omega 3, el calcio y la vitamina D protegen ante la enfermedad. El estudio se ha realizado con personas mayores de 65 años, pero los resultados pueden extrapolarse a otras edades, según los investigadores. Los efectos saludables de la sardina y del pescado azul son ampliamente reconocidos: sus elevados niveles […]
La reina Isabel II de Inglaterra acaba de lanzar su propia marca de cerveza elaborada con cebada orgánica cultivada en los terrenos de la finca real de Sandringham. Según ha informado esta semana el diario The Times, el Palacio de Buckingham ha confirmado que la monarca, de 95 años, se ha dedicado a la elaboración […]
Reducir el desperdicio de alimentos es una de las formas más impactantes de ayudar al medio ambiente. Junto con etiquetas como orgánico certificado, vegano y sin gluten, los consumidores en los Estados Unidos pronto podrán elegir productos basados en una nueva etiqueta: certificado de reciclado para alimentos. Introducida la semana pasada por la Asociación de […]
Fundada por la joven emprendedora Sana Khouja, Zeena pretende revolucionar la industria del vino ofreciendo innovadoras formas de consumo adaptadas a las nuevas audiencias y tendencias: vino en lata, orgánico y sostenible. Con la Garnacha catalana de la Terra Alta como primera apuesta, actualmente comercializa dos referencias iniciales a través de su tienda online y […]
La Unión Europea da luz verde al primer insecto comestible. Los Gobiernos de los Veintisiete acaban de aprobar una propuesta de Bruselas que autoriza la comercialización del gusano de la harina como nuevo alimento. Una decisión que se adopta tras una rigurosa evaluación científica realizada por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus […]
Be Plus lanza su primera gama de bebidas probióticas elaboradas con agua de Kéfir. Disponibles en dos sabores: limón y jengibre, y mango y coco, y presentadas en un formato de 0.33 cl para el consumo “On the Go”, están elaboradas con ingredientes 100% naturales, sin aditivos, conservantes ni gluten, son aptas para veganos o […]
La Federación Europea de Bebidas Refrescantes (UNESDA) presenta su ‘Visión 2030’ para alcanzar la circularidad de los envases. En ella, la industria se compromete a que para 2025 sus envases sean 100% reciclables y sus botellas de PET utilicen un 50% de materia prima reciclada. Para 2030, su ambición es lograr que las botellas de […]
Estudios aconsejan potenciar su consumo dado que sus diversos micronutrientes hacen de los hongos un ‘superalimento’ barato y fácil de encontrar.
Un equipo de la Universidad de California en Berkeley, afirma haber desarrollado un plástico que es realmente biodegradable.
El consumo moderado de cerveza podría estar asociado a beneficios en la microbiota intestinal.
La cerveza Moritz homenajea a Sant Jordi y a la ciudad de Barcelona con el lanzamiento de una edición especial, y exclusiva, con motivo de la celebración del Día de Sant Jordi: la Rosa de Moritz.
Una gama de caramelos de miel de 4 sabores que no contienen ningún estabilizante y que están elaborados con productos totalmente naturales.
Los dos grupos han establecido en el acuerdo un precio de 20.50 euros por acción de Suez, según comunicado oficial.
CTNC y al CETEC colaboran en este proyecto, cuyo objetivo es el análisis y desarrollo de films plásticos biodegradables válidos para envasado de alimentos.
Meat Attraction y Anice han creado MEAT Place, dirigida a impulsar el negocio de las empresas cárnicas, ayudándoles a lograr encuentros con compradores y detallando un programa B2B.
