Los estándares del Departamento de Agricultura de Los Estados Unidos (USDA) definen tres tamaños distintos para las uvas pasa:
Selecto – Este tamaño suele venderse al menudeo como botana o “snack”.
Miniatura – Un tamaño menor que el selecto utilizado comúnmente para proceso o preparaciones especiales.
Mixto – uvas pasa que no califican en las dos categorías anteriores. La industria ha implementado un sistema de dimensiones empleando pantallas que permite a los empacadores suministrar dimensiones adicionales.
