La industria de los productos lácteos ha avanzado significativamente desde los días del abono y una cubeta…
Algo más que lácteos
Como muchos productores de leche Greg Hooker de Diamond & Dairy en Chowchilla, California está diversificando su producción y está considerando a las almendras. No únicamente equilibran su ingreso proveniente de leche en momentos de dificultad; sino que la cáscara de las almendras puede ser alimento para las vacas.
