La principal feria mundial de dulces y snacks, ISM, ha anunciado que el 85% del espacio asignado para ISM 2024 ya está reservado para la edición del próximo año.
Koelnmesse ha registrado un aumento del 8 % para ISM 2025, en comparación con el número de solicitudes recibidas al final de la fase anticipada de ISM 2024.
De cara a 2025, ISM volverá a ofrecer una plataforma de innovación y networking, así como numerosas ofertas de entretenimiento y oportunidades de negocio para la industria de dulces y snacks.
El evento compartirá ubicación con ProSweets Colonia del 2 al 5 de febrero de 2025, en Colonia, Alemania.
Sabine Schommer, directora de ISM, afirmó: “Estamos encantados de haber registrado un 7% más de expositores y un aumento del 8% en el espacio, en comparación con ISM 2024.
“Esto es notable, sobre todo porque la fase de reserva anticipada no finalizó hasta el 31 de mayo de 2023, pero también subraya la importancia de ISM como punto culminante indispensable del calendario anual de eventos de la industria de dulces y snacks”.
Bastian Mingers, vicepresidente de gestión de ferias y alimentación de Koelnmesse GmbH, añadió: “Para nuestros expositores, participar en la feria significa más que simplemente reservar una superficie de stand. Se benefician de una visibilidad sin precedentes dentro de la industria, del acceso a compradores de importancia global, así como de una presencia integral en los medios nacionales e internacionales.
“Además, permitimos establecer contactos de primer nivel dentro del sector, así como con los expositores de ProSweets, los expertos en la producción de dulces y la tecnología de envasado, ingredientes y material de embalaje”.
Reconocidos expositores nacionales e internacionales en ISM 2025
Entre los expositores alemanes se encuentran empresas como Katjes, Krüger, Lambertz, Ragolds, Riegelein, Rübezahl, Trolli y WAWI, entre otras.
Entre las empresas internacionales que participarán el próximo año se encuentran, entre otras, Baronie (Bélgica), Cloetta Holland (Países Bajos), Elvan (Türkiye), Fazer (Finlandia), Fini (España), ICAM (Italia) y Kambly (Suiza).
Después de más de 20 años, la empresa japonesa Morinaga, uno de los principales fabricantes de dulces del mundo, ha reservado un stand y regresa a ISM.
ISM también dará la bienvenida a numerosos expositores nuevos en 2025, incluidos, por ejemplo, 1701 Nougat y Luxury Hampers Pty Ltd, de Sudáfrica; Amalfi Foods, de Baréin, especializada en productos de panadería y pastelería; y Hacks Sang Udom Confectionery, una empresa tailandesa de dulces, palomitas de maíz y snacks de arroz.
Fuente: European Supermarket Magazine
