Del 12 al 16 de septiembre, Múnich será el punto de encuentro de la industria internacional de bebidas y alimentos líquidos. Con el objetivo de mantener las cifras de la última edición de 2017 (76,000 visitantes y más de 1,700 expositores), la organización busca establecer los nuevos estándares de calidad y cantidad que marcarán al sector en el futuro.
La continua y fuerte demanda de espacio por parte de los expositores de Alemania y del extranjero demuestra que la feria, 5 años después de su última edición, sigue gozando de una gran aceptación como fuente de inspiración para las empresas de la industria de las bebidas y los alimentos líquidos.
“Los grandes actores del sector se han inscrito”, afirma Markus Kosak, responsable de Expositores del grupo de proyectos Drinktec. “Como plataforma de intercambio entre los responsables de la toma de decisiones de la industria y los proveedores de soluciones, la feria es una cita ineludible para muchas pequeñas y medianas empresas de toda Europa y del mundo”, añade.
“No basta con ofrecer a nuestros visitantes únicamente exclusivas mundiales, innovaciones y soluciones de última generación –además de que todas las empresas productoras se sientan plasmadas en nuestro concepto ferial–. No, desde Drinktec también creamos emoción gracias a nuestra visión global del sector, que abarca tendencias y desarrollos generales”, señala Petra Westphal, directora de la feria.
En estrecha colaboración con el consejo consultivo y la VDMA (Asociación Alemana de Fabricantes de Maquinarias), se han identificado cuatro temas principales que darán forma a la industria en los próximos años, incluso en términos de inversión:
- Producción y envasado sostenible
- Diseño de productos y tendencias de consumo
- Agua y gestión de los recursos hídricos
- Soluciones digitales y transformación digital
Por supuesto, la eficiencia también es un tema importante a la hora de visitar la feria. Con el Solution Directory, Drinktec ofrece una herramienta digital que permite a todos los visitantes planificar su visita antes de llegar. Solo hay que introducir el problema que se desea resolver y el software evalúa los proveedores que ofrecen productos adecuados para este problema. Así, los visitantes pueden orientar su recorrido por el recinto respondiendo específicamente a sus demandas.
Además, en los pabellones se puede obtener orientación adicional directamente in situ. La Guía de la Innovación está a disposición de todos aquellos que no quieran perderse ninguna novedad importante. Esta herramienta informa a los visitantes sobre todos los proveedores que presentan innovaciones en sus stands de la feria. Es sencilla y fácil de usar a través de un dispositivo móvil.
Fuente: Interempresas
