Cientos de vinos ecológicos españoles estarán presentes en Organic Food Iberia. Esta gran feria con vocación internacional incluye un lugar protagonista para las bodegas y vinos ecológicos, Organic Wine Iberia. Esta cita ofrecerá charlas, catas y la entrega de los premios Ecoracimo 2019.
Organic Food Iberia es una nueva feria profesional internacional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola ecológicas entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa. Se plantea como un evento educativo, de negocios y networking que tendrá lugar en IFEMA, Madrid durante los días 6 y 7 de junio de 2019. Y como no puede ser de otra forma, dada la importancia de lo ecológico en la actividad vitivinícola, la feria tiene un espacio exclusivo destinado a las bodegas y vinos ecológicos: Organic Wine Iberia.
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia reunirán más de 500 empresas expositoras, contará con tres teatros dedicados (Organic Theatre, Kitchen Theatre y Eco Living & Beauty Theatre), Organic Wine Iberia, la Zona de Innovación, en la que descubrir las últimas novedades e innovaciones del mercado ecológico, pabellones regionales e internacionales, y los Premios Eco & Organic Iberia.
El mercado del vino ecológico en España
Cuando se trata de vino, España es indiscutiblemente uno de los líderes mundiales de este mercado en constante crecimiento. Es el mayor exportador de vino por volumen, el tercero por valor, y también produce más de una cuarta parte de la oferta de vino ecológico del mundo, según estimaciones.
España es una potencia vinícola ecológica en todos los aspectos. Sus productores de vino ecológico, incluidas las más de 40 bodegas confirmadas como expositoras en Organic Food Iberia se encuentran a la cabeza del mercado ecológico mundial, y tienen una posición privilegiada para aprovecharse del importante crecimiento de la demanda de este producto.
Según una investigación reciente de IWSR Drinks Market Analysis, en 2022 se consumirán más de mil millones de botellas de vino ecológico, 87.5 millones de cajas, a nivel mundial. Aunque el consumo interno del país sigue siendo bajo en comparación con otras naciones, su mercado de exportación, especialmente a Alemania, países nórdicos, Suiza, Austria, Benelux y el Reino Unido, aparte del Brexit, nunca ha sido más fuerte.
Desde principios de los años 90, las tierras españolas dedicadas al cultivo de vino ecológico se han quintuplicado, con más de 106,000 hectáreas que producen algunos de los mejores vinos y uvas ecológicas y biodinámicas del mundo, hasta 16,500 hectáreas en 2003, y llegando a alcanzar la cifra de 939 bodegas ecológicas en 2017, según datos de la asociación SOW, Spanish Organic Wines. Probablemente, a día de hoy se haya superado la cifra de 1,000 bodegas ecológicas en España.
Este gran aumento se logra gracias a la riqueza y variedad de las características de sus tierras, ya que en ellas se puede cultivar una gran variedad clase de uva, dando como resultado un gran abanico de vinos ecológicos donde elegir, con distintos colores, texturas, aromas, y sobre todo sabores, adaptándose a los paladares más exigentes.
El espacio para el vino de Organic Food Iberia: Organic Wine Iberia
Para los importadores, mayoristas, distribuidores, y minoristas nacionales e internacionales que buscan obtener la próxima ola de nuevos y versátiles vinos para sus clientes, Organic Wine Iberia es una visita de gran interés y una cita vital en su agenda.
Los organizadores del evento se están involucrando de forma especial con Organic Wine Iberia y han dado a conocer las distintas actividades de esta zona tan preciada para los amantes del vino ecológico. En este espacio podrán disfrutar de la Wine Tasting Gallery, donde se les invitará a degustar los distintos vinos ecológicos expuestos; el Organic Wine Theatre, donde una gran cantidad de expertos internacionales compartirán sus opiniones sobre los desarrollos del mercado y, lo que es más importante, la prestigiosa ceremonia de entrega de los Premios Ecoracimo 2019, presentada por Miguel Ángel Benito Rodríguez, CEO de MAB Wine Consulting, que tendrá lugar durante el primer día de feria.
Organic Wine Iberia atrae a expositores de renombre
Vinos venidos de las provincias y comunidades autónomas productoras más importantes de la península estarán presentes en la feria, de hecho han confirmado su asistencia: La Rioja, Castilla La Mancha, Andalucía, Murcia, Valencia, País Vasco, Castilla y León, Granada, y Navarra, entre otras. Además los organizadores destacan la presencia de Spanish Organic Wines (SOW), una asociación lanzada en 2014 exclusivamente para promover la exportación de vinos producidos por pymes de bodegas ecológicas. Trece de sus asociados expondrán en la feria.
También se han unido a Organic Wine Iberia algunos de los productores portugueses más relevantes del panorama ecológico, gracias al apoyo y colaboración de Portugal Foods y del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Rural de Portugal.
Vino y mucho más
Por supuesto, el vino no es el único protagonista de la feria. Se pueden encontrar docenas de refrescos y jugos de primera calidad, cervezas y licores ecológicos y muchas más bebidas a lo largo y ancho del pabellón de Organic Food Iberia. Destacan grandes nombres como los de Destilerías Joaquín Alonso, Destilerías Liber, Cooperativa Lluna, Cerveza Gallega, Cervezas Mond, y Royal Green, entre otros.
Fuente: Tecnovino
