Con el propósito de reforzar la ingesta de nutrientes y vitaminas que necesitan las adolescentes embarazadas para su mejor desarrollo como madres, alumnos de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (Upibi) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron un suplemento alimenticio que ayuda a disminuir los riesgos que presentan durante la etapa temprana de gestación.
“Young Mommy” es una bebida tipo malteada elaborada a base de frutas, semillas de girasol y avena, que aporta un porcentaje considerable de la cantidad de nutrientes y vitaminas A, B, C, D, ácido fólico, hierro, calcio, ácidos grasos, proteínas y fibras indispensables para el desarrollo de las adolescentes.
Para beneficio de las futuras madres, está elaborado sin ningún conservador con la finalidad de que el producto sea lo más natural posible.
Los diferentes sabores de la bebida son fresa, manzana y plátano, éstos fueron elegidos para disminuir algunos malestares presentes durante el embarazo como náuseas y vómitos, ya que son frutas que no tienen sabor ni olor intenso, al igual que las semillas de girasol que aportan una gran cantidad de fibra y omega 3 que ayudan al desarrollo neurológico del feto. Otra línea del producto tiene avena, la cual contiene una alta cantidad de fibra para evitar el estreñimiento que se presenta durante el embarazo.
Los jóvenes Laura Pamela Luna Roque, Brenda Angélica Ruiz Hernández y Alejandro Reyes Rodríguez realizaron el suplemento con el objeto de ayudar a disminuir la desnutrición o mala alimentación en las adolescentes, provocada por tendencias y enfermedades como la bulimia y la anorexia que afectan en mayor grado su salud cuando se presenta un embarazo en la adolescencia.
Los politécnicos explicaron que la bebida es un complemento para una dieta balanceada, y nunca sustituirá la buena alimentación que debe llevar la futura madre. Por ello recomiendan consumir el producto diario, ya sea a la hora del desayuno o en la comida.
“Una mujer embarazada requiere mayor nivel de calcio en su etapa de gestación, debido a que el feto necesita de este elemento para su formación. Si la madre no consume lo suficiente puede presentar deficiencias en su desarrollo, lo que ocasiona que la futura madre se descompense y presente problemas en su salud. Si ella está bien nutrida evitará daños tanto a su salud como a la de su hijo”, explicó Brenda Ruiz.
Este suplemento es único en el mercado, por estar elaborado con frutas, semillas y no contener saborizantes o extractos químicos. Otro atributo es que va dirigido a un sector específico de la población, no como otros que se enfocan a atender problemáticas como diabetes o desnutrición infantil.
Fuente: IPN
