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NotiAlfa No. 712 |
20 de mayo 2019 |
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Dieta DASH: el juego para deshacerse de la adicción a la azúcar y el peso extra Investigadores lograron desarrollar un juego de “entrenamiento cerebral” dirigido a la parte del cerebro que inhibe los impulsos, con ello demostraron que es posible eliminar la adicción al azúcar y bajar de peso a través de un juego de computadora. |
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Científicos españoles diseñaron un dispositivo que indica en muestras de orina la presencia del péptido más reactivo del compuesto.
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Comunicar de los beneficios alimentarios a los niños contribuye a que coman de manera más saludable, de acuerdo con estudios científicos. |
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Preferir ciertas bebidas depende de tus genes más que de su sabor: estudio El estudio buscó variaciones en los genes de nuestro gusto que pudieran explicar nuestras preferencias de bebidas. |
Beber café moderadamente aumenta tu esperanza de vida Estudio científico señaló que esta bebida reduce el riesgo de sufrir diabetes y enfermedades cardiovasculares, así como de desarrollar cáncer. |
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INDUSTRIA ALIMENTARIA – MAYO / JUNIO 2019
Probióticos: herramienta terapéutica nutricional Eficacia del carbón activado para reducir el contenido de sal en salsa de pescado
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Reducing food waste by extending product shelf life Research Shows Organic Pasteurization Eliminates Pathogens Millennial parents driving change in children’s beverage market
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TECNOSABOR 2019: Evaluación Sensorial de botanas Tendencias e innovación en EXPO PACK Guadalajara 2019 El auge de los productos ecológicos llenó la XXVI feria BioCultura Barcelona |
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