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Productores del estado de Michoacán participarán en expo alimentaria

La “Expo Agroalimentaria de Guanajuato”, que se realizará del 8 al 11 de noviembre próximos en Irapuato, contará con la presencia de un pabellón de productores del estado de Michoacán en el que se podrá establecer contacto con proveedores, clientes potenciales y representantes de los más recientes avances tecnológicos referentes al desarrollo del campo y sus productos.

Gustavo García Balderas, director del evento y representante del Patronato para el Desarrollo Agropecuario, señaló que este es un evento no gubernamental que busca traer la tecnología al campesino y disminuir las brechas entre los pequeños y los grandes productores, a través de la tecnificación de los cultivos y de las empresas donde se transforman los productos de las granjas.

Por lo anterior, expresó que en el evento se presentan cerca de mil 380 expositores de más de 46 países, aunque 60 por ciento de los asistentes es de origen mexicano.

“Creemos que ya no hay divisiones entre los estados del centro del país, que México se ha convertido en el refrigerador del mundo, de donde se obtiene alimento de primera calidad, y en la interacción de los diversos productores y las empresas de tecnología se puede lograr un desarrollo de todo el campo”.

Detalló que la Expo es la más grande en su tipo en el mundo, dentro de su formato.

Fuente: Provincia

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