Las autoridades expresaron que este fue un evento único en su tipo y que impulsaría la gastronomía, expresiones artísticas y culturales, además de formar parte de la reactivación económica y social de la entidad, con la que se esperaba recibir 5 mil visitantes y una derrama económica fructífera para la ciudad.
Corte inaugural
Con gran éxito arrancó el Festival de la Fresa 2021 en Irapuato con la realización de distintas actividades que se realizaron en el primer cuadro de la ciudad, donde se pudieron encontrar distintas muestras de productos derivados de la fresa o de productos locales, como la cerveza artesanal, salsas, postres y gran variedad de platillos.
El Festival de la Fresa es un evento que se realizó con las medidas sanitarias necesarias ante la contingencia por Covid-19, se colocaron lavamanos, en los accesos al Palacio Municipal se instalaron filtros sanitarios, se aplica alcohol en gel a las y los visitantes.
Aunado a ello, durante ese fin de semana las personas acudieron a la ruta de la fresa, donde pudieron conocer el cultivo y recolección de esta fruta irapuatense, en uno de los campos más grandes de Irapuato.
Fuente: El Sol de Irapuato