El pasado 1° de octubre se llevó a cabo en el Auditorio Ing. Alejo Peralta del Instituto Politécnico Nacional (IPN), el Décimo Seminario de Tecnología en Alimentos Enlatados organizado por la Institución, la Cámara Nacional de Fabricantes de Envases Metálicos (CANAFEM) y la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (UPIBI). La jornada, que reunió a destacados […]
