Eventos

Afinan Expo Agroalimentaria 2023

En rueda de prensa se dieron a conocer los primeros detalles de la Expo-Agroalimentaria Chiapas 2023, en su 3a edición, misma que tendrá como sede en las instalaciones del Parque de Feria de los Ganaderos, en esta cabecera municipal. Al evento asistieron en representación del presidente municipal; la síndico municipal, Guadalupe Cortés Jiménez; el coordinador […]

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China Homelife México 2019: México tiene oportunidad de vender más alimentos procesados a China

México podría elevar el intercambio comercial que tiene con China a través de mayores ventas de alimentos procesados, pero requiere de una estrategia certera de colocación de productos, consideró el vicepresidente del capítulo occidente de la Cámara china de Comercio y Tecnología en México, Jorge Morones. En el marco de la exposición China Homelife México […]

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Empresas mexicanas hacen negocios en ‘United Fresh Show 2017’

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), apoyó a agroindustriales mexicanos para asistir a la ‘United Fresh Show 2017’, donde lograron expectativas de ventas a mediano plazo por más de ocho millones de dólares. La […]

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Un nuevo software promete mucho para veganos y vegetarianos

Una empresa chilena desarrolló un programa que analiza los mejores ingredientes vegetales, como garbanzos y mostaza, para hacer una mayonesa libre de huevo. Con la biotecnología como aliada, una empresa chilena logró reemplazar con vegetales los ingredientes de origen animal en productos básicos, manteniendo su sabor original pero con una formulación más sustentable y saludable […]

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Ecuador expone su experiencia con el etiquetado alimentario de semáforo

Los beneficios del sistema de etiquetado de alimentos en Ecuador fue el tema destacado en el encuentro denominado “Juntos para el etiquetado de alimentos: La unidad panamericana para enfrentar los desafíos”. El evento fue organizado por el Ministerio de Salud Pública (MSP) de Ecuador para informar a las autoridades de la Organización Panamericana de la […]