Eventos

Enfoque renovado en el mercado laboral ajustado antes de IBIE 2022

Mucho antes de la pandemia del coronavirus (COVID-19) y la “Gran Renuncia”, los panaderos se concentraron en abordar las dificultades laborales crónicas. Al menos desde 2009, las encuestas realizadas por Cypress Research en nombre de la revista Baking & Snack mostraron que los problemas laborales se ubicaron entre los principales desafíos de la industria de […]

Eventos

Redefiniendo el valor en IBIE 2022

Durante décadas, IBIE ha aportado un enorme valor a la industria de la panificación. IBIE 2022 continuará con la impactante práctica de aportar valor, pero con nuevas definiciones pospandémicas para conexiones, innovación y educación. A medida que el mercado global vuelve a reunirse en ferias comerciales, conferencias y convenciones, está claro que existe un gran […]

Todo Empaque

Innovación y tendencias de la industria del empaque para el futuro

En Latinoamérica se presenta la tendencia a desarrollar polos regionales industriales para producir en masa, con calidad y buenos precios. En esta área se destacan México, Guatemala, El Salvador, Panamá, Costa Rica, Colombia, República Dominicana, Puerto Rico, Trinidad & Tobago. Federico Villa, gerente general de OMEGA Packing, comentó que con la globalización los grandes países […]

Eventos

La industria del packaging se reencuentra con el negocio y la innovación en un fructífero Hispack

Hispack cumplió con creces las expectativas. El salón de Fira de Barcelona recuperó el ambiente de las grandes ferias industriales, propiciando el esperado reencuentro de empresas, entidades y profesionales vinculados al packaging para mostrar innovación y compartir conocimiento en un momento en que se acelera la transición hacia la circularidad de los envases y embalajes. En […]

Eventos

El futuro del embalaje se define con automatización y robótica

La robótica y la automatización robótica de procesos (RPA) juegan un papel importante en el desarrollo de las industrias. Su implementación permite ahorros importantes a las empresas, encargándose de las tareas pesadas, complicadas y repetitivas de manera más eficiente, acelerando la producción. Su aporte se enfatiza más en plena era de la industria 4.0 en […]

Eventos

Anuga FoodTec e industra 4.0: sensores y tecnología de medición en el punto de mira

Hasta hace unos años, a los productores de alimentos les bastaba con cambiar su estructura de producción varias veces al año. Hoy en día, las exigencias de las industrias han cambiado mucho. La gran cantidad de demandas individuales de los consumidores hace necesario poder modificar las máquinas, adaptar las recetas e introducir formas de envasado […]

Eventos

Food 4 Future Expo Foodtech prepara su segunda edición para reunir en Euskadi a más de 6,000 personas

Tras una primera edición que reunió a más de 5,000 líderes de la industria alimentaria en un contexto aún limitado por la crisis sanitaria, Food 4 Future – Expo Food Tech prepara su segunda edición en Bilbao del 17 al 19 de mayo, donde reunirá a más de 6,000 profesionales de la industria alimentaria, aumentando además el […]

Eventos

Entre la digitalización y las nuevas tendencias alimentarias: los temas principales de IFFA 2022

Fráncfort del Meno, 26.10.2021. 2022 es el año de la IFFA ̶ la industria espera con gran anticipación su lugar de encuentro más importante para discutir innovaciones sobre los temas principales de automatización, digitalización, seguridad alimentaria, sostenibilidad, tendencias alimentarias e individualización. Los requisitos para la producción de carne y alternativas a la carne son altos: […]

Inglés

Tetra Pak desarrolla una solución para el sector de leche en polvo

Tetra Pak y Rockwell Automation han anunciado una colaboración comercial estratégica para el sector de leche en polvo. La combinación de la experiencia en aplicaciones alimentarias de Tetra Pak y la tecnología digital líder de Rockwell Automation ayudará a los productores a adaptarse a la fabricación impulsada por la demanda fluctuante de manera mucho más […]

Anuga FoodTec 2021 trae la automatización y digitalización como temas centrales
Eventos

Anuga FoodTec 2021 trae la automatización y digitalización como temas centrales

La complejidad es cada vez mayor en la industria de los productos alimenticios y las bebidas. Ahora más que nunca se trata de encontrar las soluciones óptimas para una producción intensiva en la que ahorren costes a la vez que crecen las expectativas de los clientes demandando variedad, envases innovadores y sostenibilidad. La automatización y […]

Anuga FoodTec 2021 trae la automatización y digitalización como temas centrales
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Anuga FoodTec 2021 trae la automatización y digitalización como temas centrales

La complejidad es cada vez mayor en la industria de los productos alimenticios y las bebidas. Ahora más que nunca se trata de encontrar las soluciones óptimas para una producción intensiva en la que ahorren costos a la vez que crecen las expectativas de los clientes demandando variedad, envases innovadores y sostenibilidad. La automatización y […]