Los prestigiosos premios Great Taste Awards han determinado que en la categoría de Charcutería y carnes curadas, el jamón de bellota 100% ibérico de la compañía salmantina Julián Martín ha obtenido la máxima puntuación con tres estrellas. Este año 2024 han participado en estos galardones 13.672 productos, de los cuales solo han recibido el reconocimiento […]
