Hoy en día, aproximadamente el 33% (en peso) de las partes comestibles de los alimentos producidos para el consumo humano se desperdicia, lo que equivale a alrededor de 1.300 millones de toneladas de pérdida y desperdicio de alimentos (por sus siglas PDA) por año. Además de tener un enorme impacto ético y social, esto es […]
El centro tecnológico ITENE presentará bandejas sostenibles desarrolladas a partir de paja de trigo, limón, brócoli y cascarilla de arroz para aplicaciones de packaging alimentario, compuestos destinados a la industria cosmética y un biofertilizante en la feria Alimentaria, que tendrá lugar del 18 al 21 de marzo en Barcelona. Durante este evento, ITENE dará a […]
Investigadores de la Politécnica de Madrid, junto a profesores de la Universidad Politécnica de Valencia y otras universidades iberoamericanas, consiguieron crear envases biodegradables a partir de residuos agroalimentarios. Gracias a esta investigación se podrá introducir los envases alimentarios y los films de la agricultura en la economía circular. Los materiales plásticos una vez cumplida su […]
El Centro Tecnológico del Plástico Andaltec participa en un proyecto de I+D impulsado por la empresa alcalaína Smart Materials 3D enfocado en el desarrollo de nuevos composites sostenibles para la fabricación de hilo destinado a la impresión 3D a partir materiales de origen natural, incluidos residuos agrícolas. Financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, este […]
Más de 200 profesionales del sector del envase alimentario y afines participaron en la edición virtual MeetingPack 2021 que se celebró el pasado 27 de mayo. Empresas y organizaciones como Anaip, Enplater Group, Fkur, Nestlé, Anarpla, Aimplas y Ainia debatieron sobre las últimas innovaciones en envases alimentarios, así como las líneas estratégicas para dar respuesta […]
