Para el cierre de este año, el comercio internacional de cárnicos bovinos podría ascender hasta los 12.08 millones de toneladas, volumen que resultaría superior en 1.2 % a los 11.9 mt. correspondientes a 2023, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Este resultado sería impulsado por una mayor demanda reflejada en el mercado estadounidense, […]
Como parte de su estrategia de crecimiento global, Tyson Foods, Inc. llegó a un acuerdo para invertir en la división de alimentos del Grupo Vibra, un productor y exportador brasileño de carne de pollo y productos cárnicos. Los términos del acuerdo no han sido revelados y la transacción aún está sujeta a la aprobación del […]
Un bioplástico que al entrar en contacto con los alimentos cambia de color —de verde a rojo— cuando están llegando al límite de su plazo de consumo y que demora sólo 75 días para degradarse en la naturaleza, busca enfrentar las enormes pérdidas de alimentos que se registran anualmente en el mundo y evitar que […]
Del 7 al 9 de agosto de 2018, Curitiba (Paraná, Brasil) celebró la tercera edición de la bienal Anutec Brasil, feria internacional de proveedores para las industrias cárnica y de proteínas animales. El evento se realizó como parte de la cartera de eventos de Competencia Global de Koelnmesse en el sector de FoodTec, al que […]
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), y la Embajada de Brasil en México, realizaron una reunión de trabajo enfocada a fortalecer los esquemas y acciones para ampliar la cooperación científica y técnica, así como el intercambio comercial de productos agroalimentarios entre ambas naciones. En el encuentro, que tuvo lugar en […]
Desde hace más de 30 años, Fispal Tecnología, Feria Internacional de Tecnología para la industria de Alimentos y Bebidas, reúne en São Paulo (Brasil) a un selecto público de profesionales en busca de las soluciones más novedosas en automatización, logística, embalajes, equipos y accesorios, máquinas para empaques, procesos, marcado y codificación para la industria. Durante […]
PepsiCo anunció la apertura de un nuevo centro de investigación y desarrollo (I+D), que se especializa en comida elaborada con ingredientes procedentes de Sudamérica. Situado en Sorocaba (Brasil), el nuevo centro desarrollará soluciones para las categorías de botanas (salado), galletas, lácteos, cereales y bebidas. La inversión, por 25 millones de dólares, es muestra de la […]
Coca-Cola FEMSA, S.A.B. de C.V., el embotellador público más grande de productos Coca-Cola en el mundo en términos de volumen de ventas, anunció que su subsidiaria brasileña, Spal Industria Brasileira de Bebidas, S.A., ha llegado a un acuerdo con los accionistas de Vonpar para adquirir el 100% de dicha compañía, uno de los embotelladores privados […]
