La industria de alimentos y bebidas es un sector trascendental para el progreso del país. México es potencia mundial en esta industria. Se estima que esta actividad económica genera el 7.6% del Producto Interno Bruto (PIB) del país. Está colocado en el décimo productor en el sector alimentario a nivel mundial, y de acuerdo con […]
Por primera vez, la feria, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, ocupará nueve pabellones del recinto, convirtiendo a la ciudad en epicentro mundial de la comercialización de productos frescos. A tres meses y medio del arranque de Fruit Attraction, que celebra su 15 Aniversario del 3 al 5 de octubre, y en plena fase de […]
La feria internacional de alimentación y bebidas, que se celebrará en Colonia entre el 7 y el 11 de octubre de 2023, Anuga, cierra el 30 de septiembre la campaña de reserva anticipada para contar con stand propio. La organización ha tramitado ya un elevado número de solicitudes de compañías interesadas en sumarse al salón bienal que agrupa diez […]
Crear la mezcla perfecta de empresas tecnológicas de vanguardia, innovación alimentaria, investigación y las voces más influyentes en la escena italiana e internacional, con el fin de proporcionar una plataforma de debate y construir una nueva estrategia internacional del sector de la alimentación y las bebidas. Estos son los objetivos de Cibus Tec Forum, la […]
El Congreso se lleva a cabo de forma virtual del 8 al 10 de septiembre, donde Mariano Salceda Servín de la Mora, presidente de la Cámara Nacional de Industriales de la leche (Canilec), comentó que el congreso es una oportunidad para impulsar la producción, pensar en el bienestar animal y la sustentabilidad. De acuerdo a […]
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) realiza una consulta pública sobre un reglamento propuesto relacionado con la seguridad alimentaria más inteligente en Estados Unidos. El 23 de septiembre de 2020, la FDA publicó ese reglamento para establecer requisitos adicionales de mantenimiento de registros de trazabilidad para las personas que fabrican, procesan, envasan o conservan […]
Impresión y packaging son dos elementos intrínsecamente unidos y responsables de decantar la compra de un producto en el punto de venta, de optimizar la experiencia de uso del consumidor, o de proveer valiosa información durante la cadena de suministro. Para mostrar las posibilidades y las nuevas tendencias en impresión de envases, embalajes y etiquetas, […]
