De acuerdo con información de La Vanguardia, un nuevo estudio hecho por la Universidad de Oviedo de España revela que la ingesta de jamón ibérico 100% natural ayudaría a prevenir y proteger contra enfermedades intestinales. El jamón ibérico o ‘de bellota’ como es conocido, podría contribuir a prevenir los síntomas de colitis ulcerosa. Así lo […]
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Jamón bellota: aliado para prevenir la colitis ulcerosa
Una investigación de la Universidad de Oviedo revela que la ingesta de jamón de bellota 100% natural, previene y protege contra los síntomas de colitis ulcerosa. Un nuevo reto para investigadores, nutricionistas y cocineros acaba de surgir en el mundo de la alimentación a raíz de un estudio que revela que la ingesta de jamón […]