A tres meses de su celebración, que tendrá lugar los días 14, 15 y 16 de febrero de 2024 en el Hotel Xcaret México en Quintana Roo, laConvención Anual de la Industria Cárnica que organiza ComeCarne continúa con suproceso de registros para todos aquellos que quieran acudir a esta cita, en la que los profesionales del sector en México se […]
En el procesamiento de productos cárnicos, la calidad nutricional y la innovación están estrechamente ligadas a la tecnología aplicada en su elaboración. Siguiendo el interés de los industriales por este sector especializado, ALFA PROMOEVENTOS presenta la segunda edición del evento denominado TECNOCÁRNICOS, Seminario Teórico-Práctico de Tecnología de Productos Cárnicos donde participarán conferencistas nacionales e internacionales […]
