El pasado miércoles 13 de marzo se llevó a cabo una rueda de prensa encabezada por Vicente Gómez Cobo, Presidente de la Federación Mexicana de Lechería (FEMELECHE), para dar a conocer las actividades del IV Foro Nacional de Lechería, a realizarse el próximo 3 de abril en las instalaciones del Campo Marte de la Ciudad […]
Alpura es una empresa mexicana con más de 45 años de experiencia en procesar y distribuir leche de calidad en México. Cuenta con tres plantas de producción (Delicias, Chihuahua; Cuautitlán Izcalli, Edo. de México y San Luis Potosí), 27 unidades de negocio y brinda empleo a más de 21 mil mexicanos. El pasado viernes 22 […]
Una investigación del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston (Estados Unidos) no ha hallado un vínculo significativo entre las grasas lácteas, que contienen alimentos como la leche entera, el yogur, el queso o la mantequilla, y las enfermedades cardiacas y los accidentes cerebrovasculares. El estudio, publicado en la […]
