Con el objetivo de mejorar la nutrición en niños, niñas y niñes, el CONICET elaboró un yogurt especial que les ayudará a enfrentar, por ejemplo, infecciones intestinales y respiratorias. Se trata de un alimento probiótico que está en marcha en la provincia de Tucumán desde el año 2008 y que se ampliará a todo el […]
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Mejorando la salud consumiendo queso probiótico
Un equipo de científicos desarrolló este alimento probiótico con grandes beneficios para la salud: mejora las defensas, previene infecciones y hasta aminora alergias. La ciencia no para de generar avances relacionados con el mundo alimenticio y sus beneficios para la salud humana. Existen innumerables productos probióticos actualmente que aportan bacterias benéficas y actúan sobre la […]