Bajo el nombre “Sello de Reciclabilidad” nace la etiqueta identificativa del porcentaje de material de envase disponible para el reciclado. Se trata de una etiqueta de identificación voluntaria que surge como respuesta a la necesidad de las empresas envasadoras de cuantificar, comparar y asegurar la reciclabilidad de sus envases, así como la de avalar su […]
Expertos han llamado a las empresas que conforman el sector alimentario a integrar en su política de responsabilidad social, y por tanto en su negocio, los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU. Así se ha puesto de manifiesto en el ‘4 Foro Nestlé de Creación de Valor Compartido’, que se ha celebrado en Alimentaria, […]
El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Baltazar Hinojosa, y la Embajadora del Reino de Noruega en México, Rut Giverin, firmaron un Memorándum de Entendimiento sobre Cooperación en Materia de Pesca y Acuacultura, orientado a fortalecer la investigación, el desarrollo sostenible de los mares y las oportunidades de negocio del sector […]
De acuerdo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), los desafíos de desarrollo sostenible del siglo XXI que enfrenta el mundo (desarrollo humano, ciudades habitables, cambio climático, seguridad alimentaria y seguridad energética) tendrán como principal encomienda la gestión correcta de los recursos hídricos y el acceso a servicios […]
Para lograr una transición hacia el nuevo paradigma de la sostenibilidad, el ser humano debe adoptar una visión conciliadora entre el bienestar económico, social y ambiental. Y es bajo este afán que nace el concepto de ‘bioeconomía’ que reúne la economía, las ciencias naturales y el desarrollo sostenible. Esta nueva forma de hacer economía busca […]
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) premió a 10 organizaciones e individuos por su labor en temas de seguridad alimentaria y desarrollo sostenible. En una ceremonia celebrada en el marco de la Conferencia de Gobierno de la FAO, el director general del organismo […]
