Carnilac

JBS e Ital crean un centro de I+D para obtener más rendimiento del colágeno

JBS firmó un acuerdo con el Instituto de Tecnología de Alimentos para la creación del “Centro de Innovación y Desarrollo de Colágeno”. La firma fue realizada por JBS Novos Negócios, a través de las marcas Novapron+, productora de colágeno funcional para aplicación en alimentos, y Genu-in, especializada en péptidos de colágeno y gelatina. Ital, una […]

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TecnoCarne y Fispal Tecnología participarán juntas en Food Industry 2022

TecnoCarne y Fispal Tecnología han unido fuerzas para participar, de manera conjunta, en Food Industry 2022, el encuentro digital que se celebrará el 9 y 10 de noviembre con la intención de realizar el mayor encuentro de soluciones y negocios del sector de la industria alimentaria. El programa estará orientado para que empresas y profesionales […]