Científicos de las Universidades de Jaén y España, estudiaron los efectos del aceite de oliva y han relacionado su consumo con la producción de sustancias neuronales conocidas por encefalinas, que reducen el dolor. Según informa la Fundación Descubre, los experimentos, realizados en ratas, exploran posibilidades para diseñar estrategias terapéuticas del control del dolor y el […]
