Lo natural en las estanterías de los supermercados se ha convertido en un factor de compras decisivo, una tendencia que se refleja en la creciente demanda de aromas, alimentos y colorantes naturales, así como health & nutrition-ingredients. Su utilización hace posible la fabricación de productos alimenticios y bebidas sin utilizar ingredientes de obligada declaración, que […]
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Precios estables de alimentos para 2017
Según un informe de Rabobank, a pesar de la inflación que experimentaran muchos países, la gran cantidad de productos disponibles contendrá el aumento de los precios. A medida que la población mundial crece cada año, la cantidad de alimentos producidos en el mundo sigue el mismo camino. La aparición de fuertes competidores en este mercado, […]