ProVeg is challenging the proposal that would prohibit producers of vegan or vegetarian food from labeling their products with words that traditionally refer to animal-based foodstuffs. Vegetarian and vegan product development could be held back by the EU’s proposed ban on using terms such as “veggie burger,” “vegan sausage” and “milk alternative” in relation to […]
Etiqueta: EUA
USDEC: Seminario Técnico de aplicación e innovaciones sobre ingredientes lácteos de EUA
El pasado martes, 9 de abril, se llevó a cabo en la Ciudad de México el Seminario de ingredientes lácteos organizado por el U.S. Dairy Export Council. Con un gran número de asistentes y destacados ponentes mexicanos y norteamericanos, se intercambiaron conocimientos y aplicaciones para los fabricantes y desarrolladores de productos lácteos en nuestro país. […]
TLCAN pone en alerta a porcicultores estadounidenses: México es su mejor mercado
Nuestro país es el mejor mercado para los porcicultores de EUA, por lo que ya han mostrado su preocupación ante el proteccionismo de Trump. Si el acuerdo se acaba, los productores mexicanos serían los ganadores. Las carnitas y las tostadas de pata podrían ser un punto a favor de México en la modernización del Tratado […]
México y EUA, aliados en inocuidad de alimentos frescos
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), ratificaron su alianza para mejorar la inocuidad de productos agrícolas frescos y mínimamente procesados, en beneficio de los consumidores de ambos países. Así lo dio a conocer el director […]
México y EUA establecen Comité de Cumplimiento para equivalencia de producción orgánica
Se contempla que en 2017 se firme el Acuerdo de Equivalencia de Productos Orgánicos entre ambos países. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA, por sus siglas en inglés) establecieron el Comité de Cumplimiento Orgánico, preámbulo para la firma […]