El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) participó en la Sial China 2023, que se llevó a cabo entre el 18 y el 20 de mayo en el Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de la ciudad de Shanghái, China. Para la participación en este evento, uno de los más importantes del mundo oriental, […]
La Organización de las Naciones Unidas de la Alimentación y la Agricultura (FAO) proyectó que, al cierre de este año, el comercio internacional de lácteos ascenderá hasta 88 millones de toneladas, siendo China uno de los principales destinos para dichos productos. Se explicó que si bien el volumen esperado en los intercambios reflejaría una contracción […]
Del 20 al 22 de Noviembre se llevará a cabo el evento virtual de la Cumbre Latinoamericana del Café organizada por el Gobierno del Estado de Veracruz y la SEDARPA. El objetivo de esta cumbre de intercambiar experiencias con otros países productores y exportadores de café, fomentar la creación de negocios internacionales, relacionados con el […]
El Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej), en vinculación con la empresa Centro para la Innovación y la Movilidad S.A. de C.V., desarrolló una aplicación para teléfonos inteligentes (app) y técnicas analíticas de miel para proteger la industria apícola nacional de prácticas comerciales fraudulentas. Con apoyo del […]
