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La EFSA lanza una nueva herramienta web para calcular la exposición dietética a las enzimas alimentarias

La EFSA ha publicado una nueva e innovadora herramienta web diseñada para ayudar a los operadores de la industria y a los consumidores a estimar la exposición a las enzimas alimentarias a través de la dieta. La herramienta web Modelo de Ingesta de Enzimas Alimentarias (FEIM) supone la culminación de un amplio esfuerzo iniciado en 2016, que […]

Noti Empaque

Empresa invirtió en México 25 mdd para planta de corrugadora de cartón

Tamaulipas contará con la primera planta corrugadora de cartón totalmente integrada de la frontera de México con los Estados Unidos, al anunciarse por la compañía irlandesa Smurfit Kappa, especialista en la fabricación, comercialización y distribución de empaques con este material como de papel, la puesta en marcha de su complejo con inversión de 23 millones […]

Alfa

Conoce a los ganadores del 2018 International FoodTec Award

La DLG (Sociedad Alemana de Agricultura) ha anunciado a los ganadores del Premio Internacional FoodTec 2018 (2018 International FoodTec Award). Este año, el reconocido premio se otorgará a 17 innovaciones de la industria internacional de fabricación y suministro de alimentos. Cinco reciben el International FoodTec Award en oro, mientras que otras 12 reciben el premio […]