Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural El mundo está en constante movimiento. Al día de hoy y debido al aumento de los conflictos y la inestabilidad política, se han visto obligadas a huir de sus hogares más personas que en cualquier momento desde la Segunda Guerra Mundial. Sin […]
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Conectar mejor lo rural con lo urbano para transformar el campo: FAO
La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pidió hace unos días conectar mejor el mundo rural con el urbano para transformar el campo y ayudar a los pequeños productores a integrarse en el mercado. La agencia presentó su informe anual sobre el estado de la agricultura y la alimentación en […]
Cada 7 de junio sería el ‘Día Mundial de la Seguridad Alimentaria’
El año pasado se propuso crear el ‘Día Mundial de la Seguridad Alimentaria’, y este año en la 40ª reunión de la conferencia de la FAO se ha formalizado la propuesta, así que si todo sale según lo esperado, es posible que el 7 de junio se declare como el Día Mundial de Seguridad Alimentaria […]
Seguridad alimentaria y desarrollo sostenible, esfuerzos que premia la FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) premió a 10 organizaciones e individuos por su labor en temas de seguridad alimentaria y desarrollo sostenible. En una ceremonia celebrada en el marco de la Conferencia de Gobierno de la FAO, el director general del organismo […]
Tecnología nuclear de 13 países ayudará a detectar adulteración de alimentos
El Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) lanzó un nuevo proyecto para detectar el fraude y la contaminación de productos alimentarios, a través de dispositivos portátiles que servirán para verificar la autenticidad de los alimentos. La iniciativa, en cooperación con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus […]
FAO celebra el Día Mundial de la Leche
Desde que nacemos, el alimento principal al que debemos tener acceso es la leche, pues es una de las fuentes más ricas de nutrimentos de origen natural. Este alimento contiene 20 nutrientes, como calcio, magnesio, fósforo, vitaminas A, B2, B12 y D. Así, el pasado 1 de junio la Organización de las Naciones Unidas para […]
La FAO busca mitigar bacterias multirresistentes en Latinoamérica y el Caribe
La FAO está cooperando con seis países de América Latina y el Caribe para mitigar la aparición de bacterias multirresistentes y limitar su propagación en los sectores de la alimentación y la agricultura, informó el organismo de Naciones Unidas. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está cooperando con […]
Ocupa México vicepresidencia de la Comisión de Medidas Fitosanitarias de organismo de la FAO
El director general de Sanidad Vegetal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Javier Trujillo Arriaga, fue electo como vicepresidente de la Comisión de Medidas Fitosanitarias (CMF), perteneciente a la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF), que es administrada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura […]
FAO y SAGARPA tejen estrategias para reducir mermas
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), desarrollan estrategias conjuntas para reducir las mermas en el sector agroalimentario de México y la región con el fin de aumentar la disponibilidad de alimentos. […]