Empaques biodegradables elaborados con bagazo de caña de azúcar, aplicaciones móviles para buscar restaurantes, y edulcorantes con sabores, fueron parte de las novedades que se presentaron en la Feria Alimentaria 2017 (4 al 6 de septiembre pasados). Aparte de esas innovaciones hay otras presentadas que se hacen necesarias para el sector de restaurantes, entre las […]
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Se acerca la Feria Alimentaria 2017, en Guatemala
La ‘Feria Alimentaria’ es uno de los eventos de gastronomía más grandes de Guatemala. En él se reúnen en un mismo punto empresas y profesionales de la industria de alimentos y bebidas. Además, es un suceso que contribuye al turismo gastronómico. Este año, la feria tiene como objetivo validar las metas de internacionalización alcanzadas en […]