Food Tech, es la Feria de Maquinarias, Tecnologías, Envases, Insumos y Servicios para la Industria Alimentaria, Canal Horeca y afines. Congrega a los empresarios, gerentes y profesionales de producción, calidad, logística, mantenimiento, proyectos e ingeniería industrial. Food Tech 2020, se desarrollará en un área de exhibición de más de 4000 m2 y se espera a […]
El salón de equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria, Alimentaria FoodTech, vuelve una edición más al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 6 al 9 de octubre de 2020. La feria contará con un programa de actividades de valor añadido en las que se tratará la innovación y la transferencia de conocimiento. […]
Finnish food-tech company, Solar Foods, has pioneered a breakthrough biotech solution, Solein, which enables natural protein production anywhere by using air and electricity. The scientists say it will compete with soya on price within the next ten years and could be the answer to tackling environmental problems often associated with farming and the livestock sector. […]
