Todo preparado para la apertura, el martes 9 de abril, de las puertas de Anuga Select Brasil, que se celebrará en Sao Paulo hasta el próximo jueves, 11 de abril. Anuga Brasil 2024 llega con varias atracciones comerciales, contenidos exclusivos y nuevas experiencias para el público. Esta feria integra el sector de alimentación y bebidas y contará con la […]
Etiqueta: Halal
Anuga 2021: la incorporación de la certificación halal ofrece mayores posibilidades de venta de productos veganos y de etiqueta limpia
Los alimentos con certificación halal se están expandiendo más allá del sector de la carne y atraen a los consumidores fuera de la comunidad musulmana mundial, según los expertos que hablaron en Anuga 2021. En vivo desde el piso de exhibición, FoodIngredientsFirst habla con actores de la industria que promueven una gama de productos alimenticios […]
Koelnmesse lleva ISM a Japón en 2022
El organizador de ISM Cologne está lanzando una feria de dulces y bocadillos en Japón el próximo año. ISM Japan, programada del 13 al 15 de abril de 2022 en Tokio, servirá como centro de información, comunicación y redes para las industrias de snacks y confitería en la región. La región de Asia-Pacífico es una […]
Comienza en Rusia exposición internacional de alimentos y bebidas
La edición 28 de la Feria Internacional de productos alimentarios, bebidas y materias primas para su producción (Prodexpo 2021) se llevó a cabo en esta capital con la participación de más de 70 países. Considerada la mayor exhibición anual de su tipo en Rusia y Europa del Este, Prodexpo ha ocupado por más de 20 […]
Anuga 2021 pone el foco en la transformación de la alimentación tras la irrupción del Covid-19
La feria Anuga (Colonia, Alemania) se celebrará en formato híbrido del 9 al 13 de octubre. Este año pone en marcha nuevos formatos de eventos y congresos en los que se abordarán megatendencias como la sostenibilidad, la salud, los precocinados y la digitalización. La pandemia del Covid-19 no solo está poniendo en evidencia la volatilidad […]
Alimentaria potenciará su oferta halal con un espacio destacado y un congreso gastronómico
Alimentaria, que se celebrá del 20 al 23 de abril en Barcelona, España, ampliará el espacio expositivo dedicado a los alimentos halal e incrementará el número y visibilidad de las empresas participantes especializadas en este tipo de alimentación. Además, se celebrarán showcookings y la tercera edición del Congreso Halal, que contará con expertos internacionales. Alimentaria […]
Anuga 2019: temas que marcan tendencia en la mayor feria comercial de alimentos y bebidas
La mayor feria comercial mundial de alimentos y bebidas ofrece una visión general de los desarrollos internacionales de las tendencias en la industria. ¿Qué viene, qué se mantiene, qué es nuevo? Toda la variedad de alimentos y bebidas se mostrará una vez más en Colonia del 5 al 9 de octubre de 2019. Ya sean […]
Barcelona será la capital mediterránea de la industria halal
Barcelona será la sede del segundo Foro Mediterráneo Halal, que reflexionará sobre las oportunidades de negocio e inversión de esta industria en la región mediterránea. Este se enmarca en la duodécima edición de la Semana Mediterránea de Líderes Económicos (MedaWeek), que se celebrará del 21 al 23 de noviembre en la capital catalana. El foro, […]
Indonesia streamlines halal certification through new government agency
A new body formed under the religious affairs ministry has taken over issuing halal certification, almost 30 years after Indonesia’s top clerical body was given responsibility for the practice. The Indonesian Ulema Council (MUI) will no longer be involved in halal accreditation after the Halal Products Certification Agency (BPJPH) was given sole responsibility for regulating […]
México ya exporta carne de res Halal a la Península Arábiga
El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, dio el banderazo de salida al primer embarque de carne de res mexicana con certificado Halal con destino a Qatar, luego de asegurar que México cuenta con nuevos bríos y fortaleza para explorar y abrir nichos de mercado ante las retos […]