El agro sigue construyendo empresas y más alternativas sostenibles. En Colombia, se estima que 75% de los residuos sólidos urbanos tienen potencial de reciclaje o aprovechamiento; sin embargo, solo 17% de estos residuos son efectivamente reciclados. A partir de necesidades como esta, fue que apareció Ecomujeres by La Divisa. Las piezas de Ecomujeres by La Divisa se […]
Etiqueta: honey
Sweet potato ingredient could replace high fructose corn syrup
Always exploring new ways to innovate with the sweet potato, Carolina Innovative Food Ingredients (CIFI) now offers Carolina Sweet, a 75 Brix, vegetable-based clean label replacement for other sweeteners, such as high fructose corn syrup and honey. Carolina Sweet offers nutritional and functional benefits for premium applications like sauces, baked goods, and beverages. Professional testing […]