El pasado martes, 12 de noviembre, se llevó a cabo la apertura del segundo Centro de Innovación Ingredion Idea Labs en México, con la presencia de directivos de la empresa global y profesionales de la industria de alimentos y bebidas que tuvieron la oportunidad de conocer las instalaciones y las soluciones que ofrece esta innovación […]
Millikan, compañía especialista en la comercialización de materias primas, ingredientes y aditivos para la elaboración de alimentos y productos farmacéuticos, celebró el pasado viernes 13 de abril sus primeros 20 años de fortalecer a la industria nacional mediante la proveeduría de su amplia gama de soluciones, que no solo abarca el portafolio de distintas marcas […]
A pesar del éxito obtenido, no está autorizado para salir de los laboratorios. Investigadores japoneses han logrado controlar la floración del arroz. Tras manipular los genes que intervienen en la formación de las flores, y por tanto del fruto, obtuvieron una variedad que no florecía. Pero, al aplicarle un aerosol usado como fungicida, las flores […]
