La marca de chocolate Wolter, que se elabora en Hacienda de La Luz, municipio de Comalcalco, en Tabasco, conquistó la medalla de oro en el concurso ‘International Chocolate Awards 2017’, realizado en Londres, Inglaterra, con lo cual se avanza en el propósito de que México retome el liderazgo en el tema del chocolate a nivel […]
Con la celebración de un congreso, la inauguración de laboratorios y la participación de más de 350 investigadores, el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) celebró su 40 aniversario, con miras a consolidarse como una institución líder en el país. El doctor Enrique Cabrero Mendoza, director general […]
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), en coordinación con legisladores federales e investigadores nacionales e internacionales, avanza en la conformación del nuevo organismo rector del café que coadyuvará a recuperar el liderazgo mundial que tenía el aromático mexicano. Al participar en la segunda Reunión de la Comisión Especial del Café […]
