Con el objetivo de superar las cifras de su edición anterior, cuando en 2023 reunió a 300 empresas expositoras atrajo a 16,213 visitantes profesionales y más de 600 compradores nacionales y otros más de 100 de origen internacional, Meat Attraction comienza ahora su camino para la celebración, del 25 al 27 de febrero de 2025, […]
El congreso sobre seguridad alimentaria amplió su alcance gracias a su formato virtual Los biofilms son microorganismos que se adhieren a determinadas superficies en las plantas de producción de alimentos y bebidas. Sobre cómo detectarlos y finalmente eliminarlos trató la segunda edición de Barcelona Biofilm Summit, el congreso de Alimentaria FoodTech que se celebró íntegramente […]
El organizador de eventos Informa Markets ha anunciado que su evento Food Ingredients (FI) Europe se llevará a cabo del 1 al 3 de diciembre, con la ayuda de varias medidas de seguridad. Health Ingredients (HI) Europe se llevará a cabo junto a él en el mismo lugar: el recinto ferial Messe Frankfurt en Alemania. […]
